วิธีทำไรต้าไร้นมด้วยโยเกิร์ตเม็ดมะม่วงหิมพานต์ Plant Veda

คำตอบด่วน

ในการทำไรต้าไร้นม ให้ตี Plant Veda โยเกิร์ตโปรไบโอติกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสจืดไม่หวาน จนเนียน จากนั้นคลุกกับแตงกวาหั่นละเอียด ยี่หร่าคั่ว และเกลือเล็กน้อย แช่เย็น 15 นาที แล้วเสิร์ฟคู่กับแกงเผ็ดหรือเบอร์ยานีเพื่อความเย็นสดชื่นและมีโปรไบโอติก

ไรต้าคือเครื่องเคียงที่ช่วยตัดเลี่ยนอาหารอินเดียรสจัด แต่สูตรดั้งเดิมต้องใช้โยเกิร์ตนมวัว หากคุณทานพืชเป็นหลักหรือแพ้แลคโตส ก็ไม่ต้องพลาดโอกาสนี้ ด้วยโยเกิร์ตเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของ Plant Veda คุณก็สามารถทำไรต้าครีมมี่รสเปรี้ยวได้อย่างพอใจ แถมยังมีโปรไบโอติกอีกด้วย

คู่มือนี้จะพาคุณผ่านสูตรไรต้าเจง่ายๆ โดยใช้ Plant Veda โยเกิร์ตโปรไบโอติกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสจืดไม่หวาน เราจะครอบคลุมขั้นตอนสำคัญ ข้อผิดพลาดทั่วไป และวิธีปรับเปลี่ยนรสชาติต่างๆ สุดท้ายคุณจะได้เครื่องเคียงอินเดียไร้นมที่ทำได้ประจำ ทั้งมื้อเย็นวันธรรมดาและงานเลี้ยง

ทำไมโยเกิร์ตเม็ดมะม่วงหิมพานต์ถึงเหมาะกับไรต้า

โยเกิร์ตเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นเบสที่ดีเยี่ยมสำหรับไรต้า เพราะมีรสชาติเป็นกลาง ครีมมี่ และดูดซับเครื่องเทศได้ดี Plant Veda โยเกิร์ตโปรไบโอติกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสจืดไม่หวาน ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่มาจากแหล่งยั่งยืน ข้าวโอ๊ตปลอดกลูเตนจากแคนาดา และโปรตีนถั่วลันเตาจากแคนาดา ให้เนื้อสัมผัสหนืดคล้ายโยเกิร์ตนม และยังมีโปรไบโอติกที่เป็นประโยชน์หลายพันล้านตัวในทุกๆ หน่วยบริโภค

ต่างจากโยเกิร์ตมะพร้าวบางชนิดที่อาจหวานเกินไปหรือบางเกินไป โยเกิร์ตเม็ดมะม่วงหิมพานต์เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมรสเค็ม รสจืดไม่หวานช่วยให้คุณปรุงรสได้ตามต้องการ จึงเป็นฐานที่เหมาะสำหรับไรต้าแบบคลาสสิกอย่างแตงกวา สะระแหน่ หรือยี่หร่าคั่ว

• เลือกโยเกิร์ตเม็ดมะม่วงหิมพานต์รสจืดไม่หวาน เพื่อหลีกเลี่ยงความหวานที่ไม่ต้องการในไรต้า
• หากชอบรสผลไม้ ลองใช้โยเกิร์ตมะม่วงหรือบลูเบอร์รี่ของ Plant Veda สำหรับไรต้าแบบของหวาน

ขั้นตอน: ไรต้าแตงกวาสไตล์คลาสสิก

เริ่มด้วย Plant Veda โยเกิร์ตโปรไบโอติกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสจืดไม่หวาน 1 ถ้วย ตีแรงๆ ประมาณ 1 นาทีเพื่อให้เนียนไม่มีก้อน ซึ่งเป็นข้อผิดพลาดทั่วไปที่ทำให้เนื้อหยาบ จากนั้นขูดหรือหั่นแตงกวาครึ่งลูกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วบีบน้ำออกด้วยผ้าสะอาด ความชื้นส่วนเกินจะทำให้ไรต้าเหลว ดังนั้นอย่าข้ามขั้นตอนนี้

คลุกแตงกวากับโยเกิร์ต จากนั้นใส่เกลือเล็กน้อย ผงยี่หร่าคั่ว 1 ช้อนชา และสะระแหน่หรือผักชีสับหยิบมือ ชิมและปรับรสชาติ หากต้องการเผ็ดเล็กน้อย ใส่พริกเขียวสับละเอียด แช่เย็น 15 นาทีก่อนเสิร์ฟเพื่อให้รสชาติเข้ากัน

• บีบแตงกวาเพื่อเอาน้ำออกเสมอ เพื่อให้ไรต้าข้น
• คั่วเมล็ดยี่หร่าในกระทะแห้ง 30 วินาทีเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมก่อนบด

รูปแบบรสชาติที่หลากหลาย

เมื่อคุณชำนาญสูตรพื้นฐานแล้ว ก็สามารถทดลองได้ สำหรับไรต้าหัวบีทย่าง ให้ปั่นหัวบีทสุกกับโยเกิร์ตเม็ดมะม่วงหิมพานต์และน้ำมะนาวเล็กน้อย สำหรับไรต้าแบบบูนดี ใช้ไข่มุกแป้งถั่วชิกพีกรอบ เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีกลูเตนหากจำเป็น คุณยังสามารถคน Plant Veda แลสซีโปรไบโอติกขมิ้นขิง 1 ช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มรสเผ็ดและความดื่มง่าย

หากเสิร์ฟไรต้าคู่กับเบอร์ยานีรสเข้มข้น ลองทำเวอร์ชันหญ้าฝรั่น-กระวานโดยใช้ Plant Veda แลสซีโปรไบโอติกหญ้าฝรั่นกระวานเป็นเบส ความหวานจากเมเปิ้ลจะเข้ากันได้ดีกับข้าวหอม

• เติม Plant Veda แลสซีขมิ้นขิง 1 ช้อนโต๊ะลงในไรต้าเพื่อเพิ่มความเผ็ด
• สำหรับเทศกาล ใส่หญ้าฝรั่นแช่น้ำอุ่นเล็กน้อย

ขั้นตอน: ทำไรต้าไร้นมใน 5 ขั้นตอน

1. ตีโยเกิร์ต: ตัก Plant Veda โยเกิร์ตโปรไบโอติกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสจืดไม่หวาน ลงในชามแล้วตีจนเนียนสนิท เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสนุ่มลื่น จุดตรวจ: โยเกิร์ตควรเนียนไม่มีก้อนและครีมมี่
2. เตรียมส่วนผสมเพิ่มเติม: ขูดแตงกวาและบีบน้ำออก สับสะระแหน่หรือผักชีให้ละเอียด ตวงยี่หร่าคั่วและเกลือ จุดตรวจ: แตงกวาควรแห้งเมื่อสัมผัส
3. ผสมและปรุงรส: คลุกแตงกวาและสมุนไพรกับโยเกิร์ต ใส่ยี่หร่า เกลือ และพริกเขียวตามต้องการ คนเบาๆ ให้เข้ากัน จุดตรวจ: ชิมและปรับเกลือ จำไว้ว่ารสชาติจะเข้มข้นขึ้นเมื่อแช่เย็น
4. แช่เย็นและพัก: ปิดชามและแช่เย็นอย่างน้อย 15 นาที เพื่อให้รสชาติเข้ากันและเนื้อข้นขึ้น จุดตรวจ: ไรต้าควรเย็นและข้นขึ้นเล็กน้อย
5. เสิร์ฟและตกแต่ง: คนไรต้าอีกครั้ง ตักใส่ชามเสิร์ฟ และตกแต่งด้วยยี่หร่าหรือสมุนไพรสด จุดตรวจ: เสิร์ฟคู่กับแกงเผ็ด เบอร์ยานี หรือเคบับย่าง

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

• โยเกิร์ตโปรไบโอติกเม็ดมะม่วงหิมพานต์เจ - รสจืดไม่หวาน: ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ครีมมี่จากแหล่งยั่งยืน ข้าวโอ๊ตปลอดกลูเตนจากแคนาดาที่มีไฟเบอร์ และโปรตีนถั่วลันเตาจากแคนาดา ผ่านการหมักด้วยโปรไบโอติกที่มีชีวิตหลายพันล้านตัวที่ดีต่อลำไส้ โยเกิร์ตเจไร้นม รสจืดไม่หวานของเรา - PlantGurt เป็นวิธีเริ่มต้นวันที่อร่อยและมีพลัง ทำจากวัตถุดิบทั้งเมล็ดง่ายๆ ไม่เติมน้ำตาล ให้โปรตีนจากพืชเบาๆ เบสรสจืดไม่หวานช่วยให้คุณทำไรต้าได้โดยไม่มีรสชาติแย่งซีน ขณะที่โปรตีนและโปรไบโอติกทำให้เป็นเครื่องเคียงที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
• โยเกิร์ตดื่มเจ - แลสซีโปรไบโอติกขมิ้นขิง (หวานด้วยเมเปิ้ล): จิบเครื่องดื่มโปรไบโอติกเขตร้อน ครีมมี่ หวาน นุ่มลื่น เพื่อดับกระหาย! ดื่มตรงๆ ราดบนซีเรียลเย็น หรือใช้ในสูตรอาหารสด เช่น สมูทตี้และไอศกรีม ทำจากวัตถุดิบง่ายๆ และมีประโยชน์ เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ข้าวโอ๊ตปลอดกลูเตนจากแคนาดา ผสมสมุนไพรอายุรเวทและเครื่องเทศ เช่น ขมิ้นและขิง โยเกิร์ตเม็ดมะม่วงหิมพานต์ครีมมี่ผลิตในปริมาณน้อยของเราคือ... แลสซีเล็กน้อยนี้เพิ่มกลิ่นขมิ้น-ขิงอุ่นๆ ให้ไรต้า เหมาะสำหรับจับคู่กับอาหารย่างหรืออบ

การทำไรต้าไร้นมด้วยโยเกิร์ตเม็ดมะม่วงหิมพานต์ Plant Veda นั้นง่าย หลากหลาย และเต็มไปด้วยโปรไบโอติก ไม่ว่าจะเป็นสูตรคลาสสิกกับแตงกวาหรือลองดัดแปลงด้วยแรงบันดาลใจจากแลสซี เครื่องเคียงอินเดียจากพืชนี้จะกลายเป็นเมนูประจำในครัวของคุณ ลองทานคู่กับอาหารรสเผ็ดที่คุณชอบและเพลิดเพลินกับความเย็นสดชื่นที่ตัดกัน